2007年04月02日
東京ミッドタウン
最近話題の東京ミッドタウン。
六本木に、3月30日(金)オープンしました!
初日は、15万人もの人が訪れたようですが、
そもそも、”東京ミッドタウン”て何??…(・ ・;)
最近の話題に全くついていけてないので、調べてみました。笑
約東京ドームの2個分の敷地内に、
ショップやレストラン、マンション、郵便局、はたまた美術館まである
小さな1つの街のような施設。
”東京ミッドタウン”のネームは、憩いの場としても親しまれる
ニューヨークのミッドタウンにちなみつけられたそうです。
そんな東京ミッドタウン内に、気になって仕方ないお店を
見つけてしまいました。。。♪
旬の素材を使ったデザート専門店、Toshi Yoroizuka”。
常に行列の絶えない、恵比寿TOSHI YOROIZUKAのオーナー、
シェフ鎧塚がオーナーのお店です。
よく取り上げられているケーキなどのデザートのお店で、
カウンター席では目の前で作られたできたてのデザートをいただくことができ、
パティスリーでは世界中から厳選された素材のスイーツを楽しめます。
本当に美味しそうなんですよ〜(´▽`*)
そういえば、よく芸能人が、お土産などに送ったりしていますね。

ちょうどテレビで,シェフ鎧塚がこんなコメントを言っていました。
「自分のデザートの原点は、子供の頃に食べたコロッケだ。」
美味しいものを作りたいという想いが、
人をここまでさせるというのに、改めて驚きます。(´・ω・`)
スイ―ツに興味ある方、ぜひお試しください♪
