2007年02月20日
カメノテ(>_<)
R予ちゃんとスタッフIさんが“カメノテ”で
盛り上がっていたのですが・・・
「カメノテ」って何だ?・・・知ってますか?
実は、フジツボの仲間なんですよ〜。
見た目が“亀の手”に似ているので、その名前が付けられました。
食べられるので、お味噌汁の具になったりします。
私も最近、初島でお味噌汁に入っている
カメノテを見ました・・・食べました・・・(^_^;)
去年の三宅島で出た食事の
お味噌汁にカメノテが入っていたそうですが・・・
R予ちゃんは、本物の“亀の手”かと思い
お味噌汁が食べられなかったそうですよ
スタッフIさんは、“亀の手”だと思っていたけど
気にせず、たいらげたそうですよ(笑)
カメノテ(亀の手、Pollicipes mitella)
頭状部は殻板と呼ばれる大小の硬い殻で覆われていて、見た目の形状が亀の手に似ている事から、この名がつけられた。柄の中に有る肉は食用となる。
tahiti5585 at 17:43